Nah weekend kemarin habis basketan dan habis berbuka puasa, diajak Bapak yang doyan steak, Sulistyo Wibowo ke Holycow Steak. Namanya memang sudah bergaung di dunia twitter dan beberapa teman menyarankan untuk mencobanya, akhirnya rombongan dipimpin oleh Sulistyo Wibowo tancap gas menuju Radio Dalam. Lokasi Holycow Steak sendiri dekat dengan showroom LandRover dan sudah mau mendekati pertigaan yang ke kanan ke arah Pondok Indah Mall. Sayangnya malam itu hujan lumayan mengguyur selatan Jakarta, jadi agak berbecek ria.
Karena sudah malam dan beberapa menu steak juga sudah mulai habis, maka cari yang ngga terlalu mahal (tapi ngga murah juga..hehehe) maka dipilih menu Australian Sirloin buat dibawa pulang. Saus untuk steak sendiri ada 3 macam kalau tidak salah, barbeque, black pepper dan mushroom. Pilihan yang diambil adalah barbeque dan mushroom plus welldone dipanggangnya.
Holycow dihidangkan dengan French fries dan sayuran buncis atau kacang panjang dan sausnya dipisahkan dari steaknya itu sendiri. Biasanya saus-nya dipanggang bersamaan dengan dagingnya, tetapi Holycow ini tidak, jadi benar-benar terpisah dipanggang dengan saus yang diminta.
Dagingnya cukup enak dan empuk dipanggang welldone sebetulnya juga enak dimakan dengan saus sambal langsung…hehehe…tapi namanya steak ya harus barengan sama sausnya lah. Saus yang barbeque juga enak dan saus yang kedua mushroom juga pas (jadi keinget swiss mushroomnya Burger King kalau makan saus ini). So untuk penyajiannya berbeda dengan steak-steak yang pernah ada dan rasanya juga OK untuk yang baru pertama kali mencoba, empuk dan OK deh buat Holycow.
Untuk harga?? Ngga terlalu mahal lah Holycow Steak ini. Hampir mirip-mirip dengan steak yang lain. Range harganya antara 45ribu sampai sekitar 90ribu untuk satu porsi steak. Minumannya pun bisa pilih, ada ice cappuccino dan ice tea (green tea, lemon tea atau blackcurrant). Untuk ice tea per gelas sekita 6.5ribu atau kalau yang mau isi ulang sekitar 10ribu kalau tidak salah.
Ok deh, reportnya untuk steak segitu aja, kalau memang lagi di daerah Radio Dalam, monggo silakan mampir ke Holycow Steak. Salah satu yang direferensikan buat para penggemar steak :)
Salam kuliner!!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar