Nah sekarang coba beralih ke yang berkuah-kuah. Namanya sih Aroma Sop, tapi bukan sop seperti yang biasa dimakan sehari-hari…hehehehe…
Kalau jalan ke daerah Kota, Glodok, ada gedung Lindeteves yang baru, nah di foodcourt ini akhirnya menemukan makan siang yang menurut gue enak banget (tanpa nasi tentunya..hehehe). Ya itu, namanya Aroma Sop, terletak di Foodcourtnya Lindeteves, berjejer dengan counter makanan yang lain.
Dua kali kesana, dua kali juga mencicipi dua menu yang berbeda. Pertama Tom Yam Kepala Kakap. Namanya pakai kepala Kakap, tapi bukan berarti ada kepala Kakapnya, tetapi daging Kakap (atau mungkin daging kepala Kakap-nya) yang dihidangkan dalam Tom Yam itu. Rasa Tom Yam-nya terus terang benar-benar segar, asam dan pedasnya benar-benar pas, ya setidaknya mirip-mirip dengan Tom Yam yang dari Thailand. Di dalam kuahnya sendiri juga ada irisan tomat hijau dan bumbu yang biasanya dipakai buat Tom Yam. Dihidangkannya juga dalam kondisi masih panas karena di bawah mangkuk besarnya itu ada pemanasnya yang menyala sekitar 10 menit.
Menu yang kedua adalah Sop Kepala Kakap dengan bumbu Tauco. Nah ini juga (mungkin) salah satu menu special dari Aroma Sop. Sama seperti Tom Yam, dihidangkan dalam kondisi panas, potongan daging Kakap di dalamnya dan kuahnya yang segar dengan bumbu Tauco. Jadi rasa kuahnya itu terasa manis kalau dirasa. Bila kurang pedas, tinggal ditambahkan sambal saja. Sambalnya sendiri juga beda rasa-nya dengan sambal yang lain, enak..enak…dan enak…hehehehe…
Dua menu di atas, disajikan dalam dua porsi, setengah dan satu kepala Kakap. Harganya juga tidak jauh berbeda, 25ribu dan 30ribu kalau tidak salah. Kalau misalkan memesan satu porsi setengah kepala Kakap (Tom Yam atau bumbu Tauco) plus minum es teh manis, mungkin sekitar 30ribu saja. Jadi untuk makan siang, masih terjangkau harga tersebut.
Menu lainnya pun beragam di Aroma Sop, karena daerahnya adalah Glodok, maka juga ada menu untuk Chinese Foodnya.
So, kalau lagi hunting elektronik atau DVD di Glodok, dicoba mampir ke Lindeteves gedung baru, dijamin segar dengan Aroma Sop, terutama Tom Yam atau bumbu Tauco Kepala Kakapnya. Selamat mencoba.
Salam kuliner!!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar